Þú vefur meðlætinu inn í salatblað. Mangógljáðir kjúklingastrimlar, gulrætur, paprika, gúrka, sprettur og mangósalsa. hvítlaukssósa, sæt Teriyaki-sósa og chilimæjó. *Salatvefjur eru ekki fáanlegar á Akureyri.
